让食品生产日期找得到、看得清(政策解读·问答)
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发表时间:2024/06/05 17:28:28 作者:撕拉袋
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预包装食品标签上标注的生产日期、保质期等内容,是食品企业向消费者传递食品信息的载体,承载着保障消费者知情权、选择权的重要功能。花了钱的人高品质生活和高质量食品的需求一直增长,向市场监督管理部门反映食品标签上生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题逐渐增多。 近日,国家市场监督管理总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》),提出“以白底黑字等背景颜色与日期颜色对比明显的形式清晰标注生产日期和保质期”。 围绕消费者关心的话题,国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司相关负责人来了解答。 采用“见包装物某位置”形式标注生产日期和保质期的,其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找 问:目前,市场上销售的预包装食品,包装上的生产日期和保质期存在哪些不规范问题? 答:调研中我们得知,现有相关法律和法规和标准规定“食品日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨识”,但不同食品企业理解存在一定的差异,各类食品包装器型、形状、材质等也存在一定的差异,各类食品生产日期和保质期标注的位置各不相同,有的标注在包装的正面、背面、侧面、顶部、底部,有的在包装的拼接处、封口处,消费者难以查找。 同时,食品企业对消费的人清晰识读食品生产日期和保质期的诉求重视不够,往往把更多资金、版面用于设计、印制能快速吸引消费的人眼球的内容,对食品生产日期和保质期的标注,仅满足于字号高度1.8毫米的最低要求。甚至有些食品企业为了追求食品包装的美观,使用与包装底色相近的颜色标注食品生产日期和保质期,消费者需要在特定反光角度下才能看清。 《公告》要求,采用“见包装物某位置”的形式标注生产日期和保质期的,其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找,推动食品企业积极采取针对性改进措施。 将充分研究论证《公告》执行情况,站在消费的人角度,结合实际将相关鼓励性措施转化为强制性规范 问:《公告》是鼓励性而非强制性的,执行力度如何?市场监督管理部门将采取哪些措施保证《公告》落地? 答:《公告》发布后,各地市场监督管理部门结合实际,采取集中宣贯、行业倡议、企业承诺等方式,广泛推广优化预包装食品生产日期和保质期标签标识工作措施。 同时,主动帮企业梳理食品生产日期和保质期标注存在的问题,结合企业实际,提出切实可行的改进方法,帮助食品企业用最短时间、以最低代价实现优化预包装食品生产日期和保质期等标签标识的最优效果。 目前,一批产业基础好、产品销量广、改进意愿强的食品企业,已率先优化预包装食品生产日期和保质期的标签标注。 国家卫生健康委正在修订《食品安全国家标准预包装食品标签通则》,市场监管总局正在制定《食品标识监督管理办法》。市场监管总局将充分研究论证《公告》执行情况,站在消费的人角度,结合实际将相关鼓励性措施转化为强制性规范。 奔跑吧·少年2024年内蒙古自治区棒垒球邀请赛在鄂尔多斯市康巴什区开赛。 4月2日,随着57652次检测车从南充北站5道缓缓驶出,标志着新建汉中至巴中至南充铁路南充至巴中段(以下称巴南高铁)启动联调联试,进入工程验收关键阶段,为全线早日开通奠定了坚实基础 2024年3月31日,“知音湖北 遇见浪漫孝感”春赏花活动在湖北省孝感市金卉庄园景区启动。金卉庄园花团锦簇,五彩斑斓花卉竞相绽放。人们穿梭在花海之间,享受明媚春光。 2024年3月23日,由中国服装设计师协会主办的2024秋冬中国国际时装周在北京开幕。 3月17日,原创独立设计师品牌SHANG1 BY SHANGYI 2024秋冬系列时装发布会在北京举行。 2024年2月28日,新疆尔自治区巴音郭楞蒙古自治州博湖县境内的博斯腾湖出现推冰景观。 云南省曲靖市罗平县马街镇钻天坡,盛开的油菜花梯田在初升太阳映照下,勾勒出一幅田园春景图 2024年1月12日,江西省吉安市吉州区庐陵文化生态园层林尽染,色彩斑斓,市民徜徉其间,尽享生态之乐。 2023年12月26日,在云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县新街镇黄草岭村附近,游客在冬樱花与梯田边游览。 2023年12月12日,新疆哈密市巴里坤县第十九届冰雪文化旅游节采冰仪式在高家湖二渠水库进行。仪式主要展示了头冰的开采上岸过程。开幕式上还举行迎风旗、祈福词、喝出征酒等仪式。 2023年12月13日,河北省正定古城迎来降雪,古城内外银装素裹,犹如一幅淡雅的水墨画,美如画卷。 2023年11月28日,贵州省六盘水市明湖国家湿地公园层林尽染,景色迷人。 三角梅原产于巴西,现主要分布在中国、秘鲁、阿根廷、日本、赞比亚等国家和地区。其中,以海南三角梅最为出名。 2023年11月23日清晨,朝霞初现,三峡库区湖北省宜昌市秭归县沿江公路G348国道的绝壁岩体上,工人们正在铺设防护网,以防止岩崩和落石。 2023年11月23日,黑龙江哈尔滨,哈尔滨站工作人员正在清理站台积雪。 2023年11月21日,甘肃敦煌,首趟敦煌号铁海联运国际货运班列装载1000吨石棉驶出,经天津港通过铁海联运发往泰国曼谷。 2023年11月21日,江苏省如皋市龙游河生态公园,色彩斑斓的树木与一河碧水相应成趣。 |
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